Tipps zum Kochen & Anrichten

Von schnellen Alltagslösungen bis zu kreativer Tischgestaltung: Mit unseren Tipps macht Kochen mehr Spaß und Ihre Gerichte werden zum Hingucker.

Praktische Kochtipps

Mit saisonalem Gemüse sparen Sie Zeit & Geld – und bringen Abwechslung auf den Teller.
Kräuter erst zum Schluss hinzufügen – für extra Aroma!
Brot vom Vortag? Kurz angeröstet und als Croutons verwenden.

Profi-Tricks

Fleisch erst nach dem Anbraten würzen für optimale Kruste.
Pasta im aromatisierten Kochwasser kochen.

Küchen-Hacks

Dampf im Topf? Einfach einen Holzlöffel quer über den Topf legen, damit nichts überkocht.
Küchenmesser bleibt länger scharf, wenn es mit der Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt wird.

Foodstyling & Präsentation

Farbenfrohe Zutaten sorgen für Appetit und Freude am Tisch. Nutzen Sie verschiedene Tellergrößen für effektvolle Anrichteweise.

Mit ein paar Kräutern, essbaren Blüten oder Gewürzen lassen sich Gerichte optisch veredeln.
Stoffservietten statt Papier – für ein festliches Ambiente.

Teelichter und kleine Vasen mit frischen Kräutern sind einfach und elegant zugleich.

Individuelle Beratung gewünscht?

Unsere Tipps helfen, Ihr Kocherlebnis auf das nächste Level zu bringen. Suchen Sie persönliche Beratung zu Menüplanung oder Präsentation?

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